江苏第二师范学院学前教育学院由江苏教育学院教育管理系学前教育专业发展而来，1984年开始举办成人专科起点两年制教育管理专业脱产本科，2001年举办专科起点学前教育专业成人脱产本科，2006年起与南师大、苏州大学等联合培养学前教育普通本科专业。学院下设学前教育专业，2013年至今培养全日制本科专业毕业生1020人，在学前专业人才培养方面取得了显著成绩，为江苏学前教育事业输送了大批优秀后备力量。
学前教育专业是教育部卓越教师培养计划项目单位，是江苏省一流专业，江苏省重点学科“教育学”主要建设单位。
学前教育专业扎根本土、立足江苏，培养“立德树人”未来好教师。本专业立意于师范生师德品质与教育情怀的塑造；国际视野与创新能力的开拓；人文素养、专业知识和综合实践能力的养成；培育具有新时代卓越教师发展潜质的应用型专业人才、新时代学前教育的儿童研究者、持续学习者与反思实践者；能够胜任学前教育机构和儿童社会服务机构的保教、研究和管理工作。
学前教育专业是中国幼儿教育研究会团体会员单位、江苏省教师专业指导委员会学前专业指导委员会秘书长单位、江苏省陈鹤琴教育思想研究会常务理事单位、江苏省陶行知教育思想研究会学前专委会理事单位等。本专业现有全日制在校生1137人（包括转本学生608人）。专任教师57人；兼职教师16人，大部分为区级及以上学科带头人、教研员。专任教师中，教授12人，副教授（含其他副高职称）21人。教师团队中有教育部学前教育专业指导委员会委员2人，全国民族教育专家委员会委员1人；国家督学1人，江苏省省政府教育督导2人，江苏省卓越教师培养计划项目专家委员会委员1人，江苏省特级教师1人；江苏省“333”第三层次培养对象2人，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象2人，“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象2人。